Sur la base de 3 grandes études, des médecins américains concluent que les vitamines et autres compléments alimentaires n’ont pas de bénéfice chez les personnes ne présentant pas de déficit nutritionnel. De plus, une consommation régulière et non justifiée de certains de ces compléments serait dangereuse pour la santé.
Les vitamines et complément alimentaires, inutiles ?
La nouvelle surprendra les adeptes des
vitamines,
oligo-éléments et autres
compléments alimentaires pour préserver la santé, améliorer ses performances et peut-être allonger son espérance de vie en prévenant des maladies chroniques. Le numéro de décembre 2013 de la revue Annals of Internal Medicine fait le point sur l’utilité des suppléments vitaminiques et compléments alimentaires sur la base de 3 grandes études et leur conclusion est sans appel : non seulement il n’existe aucune évidence indiquant des bénéfices sur la santé ou la prévention de maladies, mais la consommation non justifiée de certaines de ces substances exposerait à des risques pour la santéDes études chez des personnes de profils différentsLa première étude est une revue de la littérature incluant plus de 400 000 adultes sans déficit nutritionnel ayant consommé soit des multivitamines, soit des vitamines prises isolément. Les études analysées comparaient des sujets prenant ces compléments alimentaires à des personnes prenant un placebo (comprimés sans aucun produit actif). Les auteurs ne retrouvent aucune différence entre les deux groupes en ce qui concerne la mortalité toutes causes confondues ni la survenue de
maladies cardiovasculaires ou de
cancer.La deuxième étude a été conduite sur près de 6 000 hommes âgées de 65 ans et plus. Là encore il s’agissait d’une étude comparative (multivitamines contre placebo). Après un suivi de 12 ans, aucune différence n’a été retrouvée en ce qui concerne l’état cognitif ni la mémoire verbale.Enfin la troisième étude comparait l’effet des multivitamines à hautes doses à un placebo dans une population d’hommes et de femmes ayant eu un infarctus du myocarde. Là encore, aucune différence sur la récurrence d’accident cardiovasculaire n’a été retrouvée.Certains compléments en excès seraient dangereux pour la santéD’autres études montrent, mais pas de façon uniforme, qu’en l’absence de carence alimentaire, la consommation régulière et pendant des périodes longues de
bêta-carotène, de
vitamine E et de
vitamine A à doses élevées contribuent à augmenter la mortalité. Les deux premiers ont par ailleurs été corrélés avec une augmentation de survenue de cancer, raison pour laquelle leur consommation a diminuée aux Etats-Unis.Dans leur éditorial, les auteurs invitent le public à ne plus acheter ces produits. Rappelons que la vente de vitamines et autres compléments alimentaires ne cesse d’augmenter aux Etats-Unis et qu’en 2010, le chiffre d’affaires de ce marché était de 28 milliards de dollars. Dr Jesus CardenasSource : Guallar E, Stranges S, Murlow C, Apple LJ et al. Enough is enough : Stop wasting money on vitamin and mineral supplements. Annals of Internal Medicine 2013 ; 159 : 850-1 (
résumé disponible en ligne).Click Here: Cheap FIJI Rugby Jersey